凍えそうな大安の明け方はこっそりと

甘い物が大変好みで、バウンドケーキやだんごなどを自分でつくるけれど、娘ができて作るおやつが気を付けなければならなくなった。
私たち親がとっても楽しみながら口にしていたら、子供が自分も食べたがるのは当たり前なので子供も食べられるあまり甘くないケーキをつくる。
自分は、ガトーショコラがものすごく好きなのだけれど、娘にはチョコ系などは小さなうちは食べさせたくないのでつくらない。
ニンジンやかぼちゃをいれたケーキが体にも良いと考えているので、砂糖とバターをひかえて入れる。
笑った顔でうまいと言ってくれたら、とってもつくりがいがあるし、またつくろうと思う。
このごろ、ホームベーカリーも使用して焼いたりする。
そうしたら、簡単だった。
いつもは、自分で一生懸命混ぜるけれど、ホームベーカリーは、混ぜてくれるし簡単だ。

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